Обслуговування жироуловлювачів Тарган: відкачування жиру
Харчові виробництва, магазини з кулінарією і їдальні часто мають кілька жироуловлювачів: під мийками, на кухні і на виробничій лінії. Ми чистимо кожну ємність окремо і в договорі вказуємо, що саме зроблено. Обслуговування жироуловлювачів Тарган для таких об’єктів починається з огляду, після якого узгоджуємо графік і суму. Для кожного об’єкта ми готуємо окремий розрахунок обсягу відходів.
Очищення каналізаційного колодязя від налипань і відеодіагностика труб часто виконуються разом із чисткою жироуловлювача. Так видно, де саме зупинився жир, і не доводиться повертатися двічі. Ми називаємо вартість кожної роботи окремо, тож можна вибрати тільки те, що потрібно саме зараз. Після огляду ви знаєте, що робити далі, і можете вирішити без поспіху.

Ціни за об’ємом і типом роботи
Для нової кухні часто починають з оцінки об’єму. Внутрішній жироуловлювач під мийкою 50–60 л ми чистимо за 2000 грн за послугу. Ємності 0,5 м³ і 1 м³ мають ціни від 1200 грн і від 1800 грн відповідно, і в них уже входять викачка, очищення стінок та утилізація. Для 2 м³ і більше ціна договірна.
| Послуга | Одиниця | Ціна |
|---|---|---|
| Чистка внутрішнього жировловлювача під мийкою 50–60 л | послуга | 2000 грн |
| Відкачування внутрішнього жироприймача | м³ | від 1800 грн |
| Відкачування жирів з жировловлювача з вивозом та утилізацією | м³ | 800–2000 грн |
| Обслуговування жировловлювача планове | послуга | 2000 грн |
| Аварійна чистка жировловлювача | послуга | від 2500 грн |
| Аварійний виїзд екіпажа (ранній/нічний) | послуга | 2000 грн |
| Нічний виїзд бригади 21:00–06:00 | послуга | 3000 грн |
| Гідродинамічна прочистка труб понад 10 м | пог. м | 45–50 грн |
| Відеодіагностика трубопроводу до 10–20 м | послуга | 2500–3000 грн |
| Очищення каналізаційного колодязя від налипань | шт | 500–600 грн |
| Регламентне обслуговування за договором | — | ціна договірна |
| 0,5 м³ (500 л) | Викачка, очищення стінок, утилізація | Від 1200 грн |
| 1 м³ (1000 л) | Викачка, очищення стінок, утилізація | Від 1800 грн |
| 2 м³ та більше | Розраховується індивідуально | Договірна |
| Сервісне обслуговування | (При укладанні договору) | Знижка 15% |
| Терміновий виїзд | (У неробочий час) | +50% до загальної вартості |
Ціна може змінитися, якщо ємність розташована незручно і доступ до неї обмежений. Окремо враховується терміновий виклик у неробочий час, і за нього ми називаємо суму заздалегідь. Регламентне обслуговування за договором має договірну ціну, бо обсяг і періодичність визначаються разом із закладом. Ціну ми називаємо по телефону до виїзду.
Послідовність робіт
Ми пояснюємо клієнту кожен крок до початку роботи. Так видно, скільки часу займе чистка, які відходи вивезуться і чи потрібна додаткова діагностика. Якщо з’ясується потреба в діагностиці, ми погоджуємо її окремо і називаємо ціну. Так простіше узгодити роботу бригади з графіком закладу.

Дзвінок і попередня сума
Розказуєте, де стоїть жироуловлювач, яка в нього ємність і що саме не так. Ми одразу називаємо, скільки коштує робота, і пояснюємо, що входить у ціну. Планове обслуговування можна узгодити на наступні місяці.

Приїзд і огляд ємності
Бригада приїжджає з потрібним обладнанням і оглядає мийку, люк та жироуловлювач. Ми визначаємо, чи вистачить простої чистки, чи потрібна аварійна робота з вивозом жиру. Ми узгоджуємо час приїзду, щоб не зупиняти кухню.

Відкачка, очистка, вивіз
Відкачуємо вміст, очищаємо стінки і вхідні труби, вивозимо відходи. Стоки зливаємо лише на офіційні очисні споруди, а жир передаємо на утилізацію. Після цього починаємо роботу без зайвих перерв.

Запис наступної чистки
Після роботи ми показуємо результат і разом визначаємо дату наступного обслуговування. Так ви знаєте, коли чистити знову, і не чекаєте, поки жироуловлювач переповниться. Ви отримуєте пояснення, що саме зроблено.
Чим підкріплюємо виконану роботу
Ми працюємо цілодобово і без вихідних, тому планова чистка і термінові виклики проходять за тим самим стандартом. Фіксована ціна, яку називаємо по телефону, не змінюється після роботи. Оплата готівкою або на картку після виконаних робіт. Ми завжди пояснюємо, які роботи були виконані, щоб не було сумнівів.

Перевірка до і після
Оглядаємо ємність до роботи і перевіряємо після неї, щоб було видно різницю. Ми не залишаємо відкриту ємність без пояснення, що зроблено. Ми пояснюємо клієнту, що саме зроблено і чому це важливо.

Безпечна утилізація жиру
Жир і осад вивозимо на утилізацію, а не зливаємо в мережу. Так жир не повертається в трубу і не забиває мережу на вулиці. Жоден етап не виконуємо без пояснення.

Гнучкий режим роботи
Працюємо цілодобово і без вихідних, тому планову чистку можна поставити на зручний для закладу час. Аварійний виклик приймаємо так само, без очікування до ранку. Це зручно для звітності і для планування наступного виклику.
Що кажуть наші клієнти
Нижче відгуки клієнтів, які замовляли чистку жироуловлювачів і планове обслуговування. Тут ви знайдете досвід різних закладів, від невеликих кафе до великих кухонь. Так легше оцінити, як проходить робота на місці. Так легше порівняти, як працюємо з різними закладами, і вибрати відповідний варіант обслуговування.
Обслуговування проводили у вихідний. Приїхали вчасно, роботу зробили швидко. Жировик виявився складний, але впоралися без нервів.
10 Листопада 2025
У нас в підвалі постійно були проблеми з жировиком. Хлопці прийшли, не просто вичистили, а ще й підкрутили щось усередині, щоб менше забивалося. Тепер викликаю їх раз на кілька місяців .
1 Жовтня 2025
Я викликаю їх на планове обслуговування раз на місяць. Приїжджають у той самий день і час, навіть , витягують увесь той густий шар і потім стоки працюють спокійно. Без зайвих питань — приїхали й працюють.
8 Вересня 2025
Ми замовляли для їдальні. Прочистили нормально, але майстер не зміг приїхати у домовлений час — затримався на іншому об’єкті. Це трохи вибило графік.
5 Серпня 2025
Я переживав, щоб увесь той жир правильно утилізували. Майстер показав документи, пояснив, як це робиться . Після цього трохи заспокоївся, і сам процес пройшов без зайвих питань.
25 Червня 2025
У старому будинку стояла глибока жирова пастка, і я думала, що доведеться міняти її повністю. Але вони вичистили її майже «до голих стін». Добре, що зробили все швидко.
20 Травня 2025
Обладнання бригади
Вибір техніки залежить від того, де стоїть ємність, як до неї дістатися і скільки відходів накопичилося. Ми не вказуємо марки машин і кількість одиниць, бо це залежить від конкретного виклику.










Підбираємо техніку під об’єкт за трьома ознаками: обсяг ємності, доступ до люка і характер відходів. Від цього залежить, чи вистачить простої відкачки, чи потрібне додаткове очищення стінок.
Відповіді на запитання про чистку
Ці питання зазвичай виникають перед першим викликом. Відповіді допоможуть зрозуміти, як часто чистити, скільки це коштує і що потрібно підготувати до приїзду бригади. Відповіді даємо коротко, але з причинами, щоб ви розуміли, навіщо потрібна кожна дія, і могли вибрати схему для вашого закладу без поспіху.
Так, працюємо цілодобово, без вихідних. Нічний виїзд бригади з 21:00 до 06:00 коштує 3000 грн. Аварійний виїзд екіпажа в ранній або нічний час коштує 2000 грн. Аварійна чистка жироуловлювача починається від 2500 грн. Виїжджаємо по місту, району і області. Ціну називаємо по телефону до виїзду, вона фіксована, тому суму ви знаєте ще до приїзду бригади.
Оберіть зручний час для чистки
Телефонуйте 067 007-00-68 (Київстар) або 066 007-00-68 (Vodafone). Ми працюємо цілодобово і без вихідних, тож можна зателефонувати і в неробочий час. Назвемо ціну по телефону до виїзду, а оплата буде після роботи. Для договору на регламентне обслуговування скажіть, яка у вас кухня.
Septuk Pro в інших пунктах області
Septuk Pro працює по Київській області, зокрема у місті Біла Церква і поруч. Сусідні пункти, де також можна замовити обслуговування: Пархомівка, Логвин, Володарка. Суму уточнюємо по телефону до виїзду, а оплата після роботи. Більше про роботу в районі дізнаєтеся, зателефонувавши за номером сервісу.
Супутні послуги
Також працюємо поруч
Найближче місто з бригадою: Біла Церква (29,5 км)
Порядок роботи бригади на об’єкті
Щоб робота на кухні пройшла без зупинки закладу, бригада працює за простою схемою:
- Дзвінок і опис проблеми по телефону.
- Уточнення адреси і фіксована ціна.
- Огляд жироуловлювача і мийки, за потреби відеоогляд труби.
- Чистка або відкачування, вивіз відходів і документи після роботи.
Після огляду бригада пояснює, що саме потрібно: чистка, відкачування, діагностика труби або планове обслуговування. Ми не нав’язуємо зайві роботи. Якщо труба за жироуловлювачем потребує прочистки, це окремий тариф: гідродинамічна прочистка труб понад 10 м коштує 45–50 грн за погонний метр. Такі роботи узгоджуємо з вами заздалегідь.
Після завершення ми перевіряємо, як відходить вода, і залишаємо об’єкт у робочому стані. Для кафе це означає, що кухня може працювати далі, а вода з мийок іде вільно. Оплата після роботи, готівкою або на карту, за ціною, яку назвали до виїзду.
Якщо бригада бачить, що ємність зараз не потребує чистки, вона про це скаже. Такий підхід економить бюджет закладу і зберігає довіру. Для нас важливо, щоб виїзд був потрібним.
Документи для ресторанів, їдалень і харчових виробництв
Заклади громадського харчування і харчові виробництва часто мають підтвердити вивіз відходів. Для таких клієнтів ми працюємо за договором. Він фіксує предмет робіт, періодичність, ціну і порядок розрахунків, тож з першого дня видно, що саме буде зроблено.
Після кожного вивозу ми надаємо документи про утилізацію стоків і жиру. Стоки зливаємо тільки на офіційні очисні споруди, тож документ відповідає реальному місцю утилізації. Його можна передати в бухгалтерію, зберегти для перевірок або додати до звіту по об’єкту.
Якщо потрібні додаткові реквізити або інший формат документа, обговоріть це при укладанні договору. Також радимо зберігати документи про утилізацію в одній папці, щоб не шукати їх під час перевірки. Для уточнення умов телефонуйте: 067 007-00-68 (Київстар), 066 007-00-68 (Vodafone).
Це стосується і закладів, які працюють лише в нічний час, бо виїзди ми узгоджуємо під їхній графік.
Документи про утилізацію зручно зберігати разом з договором. Так вони під рукою, коли потрібен звіт про відходи, і не губляться серед чеків та накладних.
Планове обслуговування за договором
Для кафе і ресторану планове обслуговування вигідніше за чергові аварійні виклики. Ми узгоджуємо графік так, щоб виїзди були до того, як жироуловлювач заповниться. У договорі фіксуємо:
- періодичність виїздів і дні тижня
- об’єм і тип ємності, яку обслуговуємо
- вартість кожної операції і умови оплати
- документи про утилізацію після кожного вивозу
Планове обслуговування жироуловлювача коштує 2000 грн за виїзд. Регламентне обслуговування за договором має договірну ціну, бо залежить від обсягу і кількості точок. Такий формат зручний, коли є кілька кухонь, їдалень або харчових виробництв. Виїзди працюють без вихідних і вночі, тому графік можна спланувати під вашу роботу.
Якщо змінилося меню або з’явився новий цех, перегляньте умови договору. Ми переглянемо обсяг і запропонуємо новий графік. Такі зміни краще узгодити заздалегідь, щоб не було аварій у найзавантаженіший день тижня.
Для закладу з постійним потоком гостей графік краще складати на сезон, а не на місяць. Так виїзди збігаються з роботою кухні, а жироуловлювач не встигає переповнитися між ними.
Відкачування жиру і вивіз на утилізацію
Велику ємність або жироприймач відкачуємо насосом. Такі роботи рахуються за кубометром. Відкачування внутрішнього жироприймача коштує від 1800 грн за кубометр. Відкачування жиру з жироуловлювача з вивозом і утилізацією коштує 800–2000 грн за кубометр, залежно від обсягу і стану відходів.
Вивезений жир і стоки не зливаємо в мийку, ґрунт чи відкриті канави. Відходи вивозимо і зливаємо тільки на офіційні очисні споруди. Для бізнесу надаємо документи про утилізацію. Це важливо для кафе і їдалень, бо такі документи підтверджують законний вивіз під час перевірок.
Перед роботою ми з’ясовуємо обсяг, доступ до люка і відстань від дороги до ємності. Так точну суму називаємо ще до виїзду по телефону, і вона фіксована. Оплата після роботи, готівкою або на карту. Якщо обсяг змінився під час огляду, пояснюємо це до початку відкачування, і ви вирішуєте, продовжувати чи ні.
Для ресторанів і їдалень відкачування зручно планувати на час, коли заклад закритий або кухня працює мало. Так мийка не стоїть без води в години пік, а вивіз не заважає роботі персоналу. Це обговорюємо заздалегідь, при запису на виїзд.
Ознаки, що жироуловлювач переповнений
Жироуловлювач рідко ламається раптово, він переповнюється поступово. Перший сигнал — мийка спорожняється повільніше, ніж раніше. Далі з’являється запах, який тягне з каналізаційного люка або з-під мийки. Якщо на поверхні води в ємності видно жирну плівку або бульбашки, шар жиру вже піднявся майже до вихідної труби.
- вода з мийки стікає повільно або стоїть
- після зливу з труби чути булькання
- жирний запах на кухні і біля каналізаційного люка
- вода відходить назад у мийку або в інші стоки
Якщо бачите хоча б дві ознаки одночасно, не відкладайте виклик. Чим довше ємність переповнена, тим більше жиру потрапляє в трубу і тим складніше її потім прочистити. Викликати бригаду можна цілодобово, а ціну ми називаємо по телефону до виїзду. Вона фіксована, тож ви знаєте суму ще до початку робіт.
Окремо слідкуйте за мийкою після миття посуду. Якщо вода довго стоїть після того, як ви вже зупинили воду, це ще один сигнал. Такі ознаки зазвичай з’являються поступово, тому краще помітити їх раніше, ніж чекати повного засмічення.