Обслуживание жироуловителей Песковка и чистка без простоя

Аварийная чистка по ночам и в выходные

Авария с жироуловителем чаще всего случается в самый загруженный момент: поздно вечером после закрытия кухни или ночью, когда вода уже не уходит из мойки. В такой ситуации нельзя ждать утра. Жир в переполненной ёмкости застывает и поднимается в трубу, а дальше всё стоит. Аварийная чистка жироуловителя решает проблему сразу: откачиваем содержимое, очищаем стенки и проверяем выход.

Бригада работает круглосуточно, без выходных. Ночной выезд с 21:00 до 06:00 и аварийный выезд экипажа указаны в таблице цен, поэтому стоимость вызова вы знаете заранее. Цену по конкретной ситуации мы называем по телефону до выезда, а оплата идет после работы, наличными или на карту. Если засор ушел дальше ёмкости, понадобится прочистка канализации, и об этом бригада скажет на месте.

В ночное время важны две вещи: быстрый ответ по телефону и понятная цена. Перед выездом мы называем сумму по таблице, и вы решаете, нужен ли вызов сейчас или можно дождаться утра. Если мойка еще работает, но вода уходит медленно, лучше не откладывать, иначе ночью ситуация ухудшается и работы становится больше.

Чего нельзя сливать в жироуловитель

Жироуловитель рассчитан на жир и растворимые остатки. Все, что твердое или волокнистое, ему не по силам, и оно быстро забивает выход и трубы. Простое правило для кухни: мусор — в ведро, жир — в отдельную тару, а в мойку — только посуда с горячей водой.

• строительный мусор и песок
• тряпки, бумажные полотенца и пакеты
• большие объемы масла от фритюра, которое лучше собирать отдельно
• кислоты и химические средства без разбора

Если в трубах уже засор, одной откачкой жироуловителя дело не закончится, и понадобится прочистка. Поэтому, если засоры повторяются, стоит пересмотреть, что попадает в раковины, и сказать об этом бригаде при вызове.

Многие владельцы думают, что горячая вода и моющее средство растворят жир полностью. На практике часть жира остается на стенках и постепенно накапливается. Поэтому горячая вода помогает только частично, и без откачки ёмкость рано или поздно заполнится. Химические средства лучше не сливать в жироуловитель вообще: они нарушают работу осадка и мешают очистке.

Если сомневаетесь, какой жироуловитель стоит у вас, скажите об этом при звонке. Бригада подскажет, что проверить на месте, и не станет делать лишних работ.

Сколько стоит обслуживание жироуловителей

Цена складывается из вида работы: плановое обслуживание, чистка внутреннего жироуловителя под мойкой, откачка жиров с вывозом и утилизацией, аварийная чистка или ночной выезд. В таблице ниже указаны фиксированные цены по каждой позиции. Цену по конкретному объекту мы называем по телефону до выезда, поэтому сумма известна заранее.

Оплата производится после работы, наличными или на карту. Объем откачки считается в кубических метрах, поэтому итог зависит от того, сколько жира в ёмкости. Точный расчет мы делаем на месте и говорим сумму до начала работы. Если понадобится прочистка труб, это оценивается отдельно.

Если в ёмкости жира больше, чем обычно, это тоже влияет на объем работы. Об этом мы скажем до начала откачки, чтобы вы решили, что делать дальше. Ночной выезд и аварийный вызов стоят отдельно и тоже указаны в таблице, поэтому выбрать подходящую позицию можно заранее, еще до звонка.

Для кафе и столовых прозрачность важна: вы видите, что входит в сумму, и не удивляетесь итогу. Если позиций несколько, мы перечисляем их по порядку, чтобы понимать, за что платите.

Признаки, что жироуловитель пора чистить

Жироуловитель редко ломается резко. Обычно он заполняется постепенно, и первые признаки легко пропустить. Если заметили хотя бы один пункт из списка, не ждите, пока станет совсем плохо.

• вода в мойке уходит медленно или стоит
• из слива или от ёмкости идет неприятный запах
• на поверхности воды образуется жировая пленка
• пол рядом с жироуловителем мокрый или есть подтеки

Если признаки повторяются после каждой смены, ёмкость, скорее всего, полна. Позвоните нам, и бригада приедет на осмотр и откачку. Лучше сделать это в спокойный день, чем ночью, когда мойка уже не работает и заведение стоит.

Отдельно стоит смотреть на запах. Он появляется не сразу: сначала тонкий кислый, потом сильный, и тогда его слышно уже в зале или в квартире. Жировую пленку видно, если открыть крышку ёмкости. Не маскируйте запах освежителем, потому что жир внутри продолжает гнить. Лучше вызвать бригаду на осмотр, чем потом чистить полы и трубы после полного засора.

Если признаки повторяются, не ждите, пока жироуловитель заполнится полностью. Чем раньше позвонить, тем проще работа и тем меньше шансов на засор в трубе.

Жироуловитель в кафе, ресторане и столовой

Кафе, рестораны и столовые создают больше всего жира, поэтому их жироуловители работают на пределе. Жарка, фритюр, мытье большой посуды и противней дают нагрузку, которой нет в квартире. Если ёмкость не чистить по графику, жир быстро доходит до трубы, и проблемы появляются сразу и в зале, и на кухне.

Для таких заведений важен не только сам вызов, но и порядок работы. Мы приезжаем по договору в удобное время, откачиваем жир, очищаем стенки и выдаем документы об утилизации стоков. Регламентное обслуживание по договору считается отдельно, цена договорная. Работаем в городе и во всей Киевской области, поэтому столовая за городом получает ту же услугу, что и кафе в центре.

В ресторане важно и то, как проходит работа. Бригада приезжает в согласованное время, работает аккуратно и уходит, когда кухня может работать дальше. Если заведение работает ночью, сообщите график при звонке, чтобы мы подобрали удобный вариант. Так чистка не мешает смене и не превращается в лишнюю остановку.